johannapreinitz

Kategori: Recept / mat

Lunch


Körde på en riktigt kanonlunch idag! Såsen är gjord på kvarg, rödlök, gräslök, dil, pressad citron och rom (går dock bra utan sista). Hur gott som helst tillsammans med gravad lax, lite sallad och tomat i tortilla bröd. Bara ett tips. 

Varit iväg och handlar lite presenter osv nu under förmiddagen så nu är jag redo inför helgen. Inte ätit upp än hehe, så ska väl göra det sen söka mera jobb. Lite senare väntar rygg och biceps, senast jag körde ett pass med enbart det var innan emmaboda.. Så ska bli kul! Hörs hej 

Vitaminbomb


Råkade komma över ett "recept" på smoothie för att få bättre hy. Är så less på att min hy framförallt är så torr och grå och är dessutom medveten om att jag äter väldigt lite frukt och grönt, så denna ingår numera i den dagliga rutinen (sen i måndags heh). Om det funkar för hyn visar det sig väl men i vilket fall så gör det ju enbart gott för kroppen. Det är bara att mixa spenat, äpple, banan, ingefära, advokado och enl. recept apelsinjuice av bra kvalité men jag har kört på citron. Ganska god faktiskt!


Ska in till Uppsala idag och sen förmodligen vidare till Sandviken. Får se om jag kommer hem imorgon igen eller på söndag. Ha en bra helg gott folk! 

 

Recept - Chokladbollsmet

Ni som läste min förra blogg kanske har ett minne av att jag slängde upp ett linkande recept på den bloggen men detta är absolut bättre! Mosa cirka 5 färska dadlar tillsammans med 1-2 msk jordnötssmör och lite havremjölk. Blanda sedan ner det i 1,5dl bovete, några teskedar kakao och green walley med smaken mapple (finns på mmsports, kalorfrisås). Ställ in i kylen ett tag voila! Noll protein typ haha, men aja. Denna variant är sötare än den förra + att all bovete förmodligen inte kommer hinna mjukna så blir lite chrunchy (om man tänker jordnssmör) effekt liksom. Godare enligt mig iallafall, but still hemskt för magen. 

Ska snart iväg och köra första passet på över en vecka, ska bli galet skönt samtidigt som jag har lite halvångest haha. Trött och huvuvärk, förstår inte vad det är för fel, trött helahela tiden. Sov som en stock i tolv timmar igår natt, skulle absolut ha kunnat sovit längre om inte klockan ringde.. Aja några dagar till sen är det lov. Annars då? Livet känns pisstråkigt eftersom jag har noll saker att se framemot. Inte ens valborg eller något under sommaren, jobb som gäller helt enkelt. Lär inte ens bli någon festival i sommar.. Aja kanske lönar sig i höst, jag drar nog efter att säsongen börjat om det behövs för jag känner absolut inte för att stanna här i över ett år till. Aja dags att byta om, hej. 

Pannkaks tips

Åt precis detta vilket var rena rama drömmen. Receptet är hur simpelt som helst, förstår verkligen inte hur jag inte har kunnat testa det tidigare.. Iallafall, mosa en banan och blanda med äggvita (körde 6st tror). Hade i lite kokos i två st också, toppad med varma hallon, jordnöttsmör och mer kokos. Mhmmm. Bilden är väl som vanligt inte den glamöraraste men vad ska man göra liksom. 

Proteinglass

Avslutade gårdagen på bästa sätt,- proteinglass/fluff. Hade lite problem med att få upp inläggen igår.. Köpte mig dessutom en sallad på Ica som jag verkligen inte hade råd med och cyklade lite, men det gick ruskigt segt. 

Recept: 

1/2 skopa proteinpulver i någon god smak, jag tog vanilj/skogsbär för det var det ända godare jag hade hehe 
2-3dl frysta bär, jag hade blåbär men nog godare med jordgubbar eller hallon. Dessa var nämligen rätt vattniga så fick inte jättemycket smak

Mixa både sakerna tills det blir sorbéaktigt. Vispa det sedan tills det har blivit stort och fluffigt (inget man vispar för hand hehe) släng sedan ner 1/2dl kvarg i, in i frysen ett tag. Går självklart bra att ha mera eller mindre utav saker, men så mycket körde jag på iallafall :) 

Recept på hallonpannkakorna med mera

Skulle ha skrivit det här inlägget igår men ville int publiceras. Gjorde iallafall pannkakor igen, as nice. 

Grund recept: 
0,5dl havregryn 
3 äggvitor 
1msk kokosmjöl
40g frysta bär (cirka 0,7dl)
1tsk bakpulver
1 tsk husk (jag har kört utan)
1msk stevia 

Första bilden gången hade jag fluff till vilket man gör på frysta bär och proteinpulver, mixa lite och vispa det sedan lääänge tills det blir fluffigt. Grundreceptet använde sig utav blåbär och vaniljsmak på vasslet men jag hade hallon och jordgubbs vassle. Igår hade jag dock kvarg blandat med vaniljpulver + blueberry suryp fån walden farms (går lika bra utan men liite godare med hoho) och sen mixade blåbär och hallon. Hade mycket mer bär i smeten, blev möjligtvis inte riktigt lika god men myycket mera mat. 

Praktiken har iallafall börjat igen, känns bra faktiskt. Alltid tråkigt att jobba utan lön men såg faktiskt till och med fram emot det igår så haha. Just hade fan sjukade benpasset igår, hade sån pump att jag inte visste vart jag skulle ta vägen, gjorde verkligen såpass ont att jag hade lust att börja grina.. sjukt.. Aja nu blir det överkropp! tjabbarå

Upp